高雄/屏東市 > 餐廳 > 深夜何處是食堂？

南部餐飲

FYI SOUTH Magazine , 2007年2月.

	深夜何處是食堂？ ---John Matthews, Andy Macdonald & Richard Matheson/報導徐宏治, 林映均 & 李美智/譯萊茵河西餐廳高雄市五福二路73號 (07) 215-0545 營業時間: 24 hours可刷卡這個地方或許會讓你感覺小驚喜，萊茵河餐廳已經在高雄這裡開了將近20年，位於五福二路上的萊茵河，老闆從歐洲帶回來的典雅瓷器以及精心的佈置，讓萊茵河從裡到外散發出讓您彷彿置身於歐洲的氛圍。整間店全天候24小時營業，只有在中午的時候有短短的一個小時休息。在精心設計的菜單中，中西文化有了巧妙的結合，主廚將帶有濃濃西式風格的餐點口味設計的更適合我們台灣人；從晚上九點到早上八點，您有多樣的選擇，例如有快炒類的食物、牛排、粥類、各類麵食和各式套餐 (220元)。千萬不要錯過店裡家鄉味小炒類的醃料蒜味雞(180元)、美國頂級牛排(700元)、或是您可以選擇台灣人口味的早餐套餐(220元)，消費中含有一成的服務費,且可以用信用卡消費。餐廳並貼心的設有吸菸區提供顧客。
	西部牛仔屏東市中正路46號 (靠近Sogo) (08) 732-2084 營業時間: 24 Hours a day, 7 Days a week 星期一到星期日24小時當你晚上玩得很晚，拖著疲憊的身軀準備要回家時，偏偏這時又肚子很餓時該怎麼辦呢? 西部牛仔全天候不打烊將是你獵食的好去處喔! 整家店呈現25年以前復古的美式西部大牧場風格，一樓有著舊式的木頭長凳大方桌，二樓有著舒適的雅座。西部牛仔除了有供應午晚餐以及宵夜之外，這裡的早餐更是本店最自豪的餐點，九層塔煎蛋(70元) 、黃金豆腐(90元) 、花生奶油吐司(30元) 、還有鮪魚起司厚片(50元)。在菜單的背面，茶到雞尾酒、進口的啤酒以及各式各樣在地啤酒。飲料方面則有lattes、茶、果汁和蘇打水可任君選擇，不僅如此，西部牛仔的水果茶是你在寒冬的一個很好熱飲選擇喔。飲料的價位從70-110元，如果你想點份餐點來和朋友一起分享，這裡餐點的價格也很合理 (100-150元) ，還有油炸類的食物、sizzling plate、火鍋、麵食、炒飯、 BBQ、義式飯類、日式飯類、湯。
	長榮牛肉湯台南市長榮路二段88號 (06) 275-4190 營業時間: 4 am-11:30 am 長榮牛肉湯與眾不同的是新鮮，因此也是為什麼店家的營業時間和其它同業不太一樣。十年以來，小姑和三姐(顧客親切的這麼稱呼友善的老闆)為了提供最新鮮的牛肉，清晨4點開門營業。小姑說：牛肉在6小時之後會開始不新鮮，因此她們都是以最新鮮的牛肉提供給顧客。一碗牛肉清湯小碗60元，大碗100元。魯肉飯小碗15元，大碗20元。有七種牛肉菜單選項，包括炒青菜和飯。牛肉常在十點半左右就賣光了。店裡擺設簡單，木頭桌子和凳子。菜單是寫在木片上釘在牆上。除了牛肉特別新鮮外，和其他店不同的是店裡的服務。老闆們好像可以叫出所有顧客的名字他們很健談，服務很快。
	一點刈包台南市小東路156號 (06) 274-1582 營業時間: 大約10 pm-7 am (approx) 這家餐廳非常簡單樸素，基本上它只是一個展開的蓬子搭蓋出來的店面，並且連在一個改裝成廚房的車庫上。客人用餐的桌子是摺疊式，加上簡單的塑膠凳子。十張左右的餐桌似乎從早上開門營業到打烊永遠是滿的。老闆說這家店已經開了四年，早期他就發現白天生意比較清淡，然而在凌晨非常早的時刻，反而有很穩定的客源；大部份是來自於鄰近的國立成功大學。一點刈包提供各種飲料，像是熱巧克力和冰咖啡(20元)；豆漿與米漿(10元)；饅頭夾蛋(15元)和店裡的特色，刈包，是一種像是饅頭的麵包裏面夾菜、豬肉和醬料(25元，加蛋多5元)。很明顯，此店吸引顧客的原因是好吃美味的食物，而不是為了裝璜擺設。